El vocablo de champán queda reservado en exclusiva al vino espumoso producido en Rusia y, en alfabeto cirílico, no pueda denominarse así a los vinos espumosos procedentes de la Champagne en Francia Hace unos días conocíamos que el gobierno ruso ha modificado su normativa sobre bebidas alcohólicas para que sólo quepa denominar como champánskoe (champán) […]