Algunos proyectos nacen del análisis de mercado y de cálculos fríos de tendencias y rentabilidad. Otros, en cambio, surgen del estómago, del corazón y de esa...
En el corazón del barrio de Salamanca, en la elegante esquina de Serrano con María de Molina, Bancal se inspira en Galicia y proyecta su cocina...
Con menos de tres meses de vida, La Charca Restaurante irrumpe en un enclave privilegiado de la Plaza de España con la ambición de situarse entre...
A un paso del bullicio del Santiago Bernabéu, en el número 7 de la calle Doctor Fleming, se abre un refugio gastronómico donde el mercado se...
Gandía es una clásica población costera levantina. Clima agradable y generosas playas de fina arena y profundidad progresiva. Chiringuitos versátiles con buena música y espacios abiertos...
En la calle Mayor, a escasos pasos de la Plaza Mayor, Enkai se presenta como un sofisticado buffet japonés a la carta tanto para turistas como...
En el vibrante panorama culinario de Madrid, Sottosopra emerge como una propuesta que rinde homenaje a la auténtica cocina romana desde una perspectiva contemporánea y muy...
En pleno corazón del madrileño barrio de Almagro, una de las zonas más señoriales y elegantes de la capital, El D3S3O se consolida como un restaurante...
En pleno corazón del barrio de Salamanca, Omeraki se presenta como el restaurante más íntimo, libre y honesto de Alberto Chicote. No es un plató disfrazado...
Cuando alguien piensa en caviar de calidad, se imagina trasladándolo al paladar en una cuchara de nácar o de hueso de madera, para no afectar al...