Cinco consejos de Blanca García-Orea para evitar la barriga hinchada y mejorar la salud digestiva

La barriga hinchada es una de las molestias digestivas más habituales y también una de las que más dudas genera. Aunque no siempre está relacionada con haber comido demasiado ni significa, necesariamente, que exista una inflamación que deba preocuparnos más allá. Precisamente, Blanca García-Orea, nutricionista clínica especializada en nutrición digestivo-hormonal y con un máster en Microbiota Humana, insiste en diferenciar ambos conceptos. Mientras la inflamación intestinal puede mantenerse durante largos periodos de tiempo, la hinchazón está más relacionada con un problema digestivo y puede manifestarse como distensión abdominal (lo que se conoce como vientre duro), gases o sensación de pesadez.

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García-Orea, más conocida en redes como @blancanutri, se ha convertido en una de las nutricionistas más populares de Instagram, con más de 1,8 millones de seguidores. Sus publicaciones son básicamente pequeñas píldoras explicativas en las que trata de forma sencilla la relación entre la alimentación, la microbiota, la digestión y cómo repercute todo ello en el bienestar de una persona. Lo hace a través de recetas, consejos prácticos y recomendaciones para introducir estos pequeños cambios en la rutina del día a día.

Su primer libro, “Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes”, llegó en 2020 y vendió más de 100.000 ejemplares durante sus primeros seis meses. Más tarde llegaron otros títulos como “Las recetas de Blanca”, “Dime qué como ahora” o “Inmunizados”. En su perfil, Blanca comparte sus hábitos saludables y aúna todo lo que sabe como experta en nutrición digestiva, creando una guía en línea en la que encontrar mil y un consejos prácticos para tener una buena digestión, evitar la barriga hinchada y conseguir un abdomen plano sin seguir dietas estrictas.

(Imagen: E&J)

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Entre sus recomendaciones hay algunos pequeños cambios que pueden incorporarse al día a día y lograr desaparecer esa sensación de pesadez e hinchazón que tantos quebraderos de cabeza dan.

1. No picotear y dejar espacio entre comidas

Uno de los hábitos que Blanca García-Orea mantiene a rajatabla en su día a día es el no picotear entre comidas. La nutricionista recomienda espaciar las cinco comidas recomendadas entre cuatro y cinco horas siempre y cuando las necesidades de cada persona lo permitan. La idea es dejar que el aparato digestivo tenga tiempo suficiente para completar sus procesos antes de volver a ingerir alimentos.

“De repente, cambias los hábitos y lo mejor es que justo esas personas que los han implementado en uno o dos meses están súper bien. En menos de una semana voy a notar que esa retención de líquido ha bajado y, además, voy a notar que tengo menos hambre”, asegura García-Orea en una entrevista reciente.

2. Incluir proteína en las comidas (incluido el desayuno)

La proteína ocupa un lugar muy importante en el método de Blanca Nutri. La experta recomienda acompañar las comidas con una fuente de proteína, unos 20 o 30 gramos por comida, y combinarla siempre con una base de verduras, frutas y grasas saludables para conseguir una mayor sensación de saciedad.

También incide en que la comida más importante del día es el desayuno. Lo primero que comemos tras estar en reposo durante tantas horas debe ir en consonancia con el estilo de vida saludable que queremos marcar en el día a día. Por eso es partidaria de incluir también proteína en el desayuno, ya que puede ayudar a reducir la necesidad de comer dulce a lo largo del día, además de su aporte de energía.

3. Moverse después de comer

Para Blanca no hay dietas milagro ni tampoco reglas estrictas sobre qué comer. No todo pasa por cambiar lo que ponemos en el plato, igual de importante es el movimiento, y muchos no entienden el importante papel que tiene en la salud digestiva. Una de sus recomendaciones es caminar después de las comidas, nada de tirarse al sofá y no moverse durante toda la tarde.

Caminar entre 10 y 15 minutos después de comer puede ayudar a regular la glucosa, además de que mantenerse activo favorece también el tránsito intestinal. Por eso, un paseo tranquilo después de cada comida puede convertirse en un hábito sencillo para quienes pasan buena parte del día sentados, y puede traducirse en un pequeño cambio en la salud digestiva.

(Imagen: E&J)

4. Cuidar la forma de comer (y la velocidad)

La velocidad a la que comemos también puede influir en cómo nos sentimos después. La nutricionista explica que comer demasiado rápido y no masticar adecuadamente conlleva digestiones más pesadas. A esto se suma cómo acompañamos las comidas: beber demasiado líquido o consumir determinados ultraprocesados y edulcorantes puede favorecer la aparición de molestias digestivas. Por ello, García-Orea insiste en sentarse a comer con calma, masticar bien y prestar atención a las sensaciones del cuerpo para evitar esa sensación de abdomen hinchado.

5. No descuidar el sueño y mantener a raya el estrés

Hay una correlación entre el bienestar digestivo y el descanso. Dormir poco puede aumentar al día siguiente la ansiedad por comer dulce y alterar la regulación de la glucosa. Además, hábitos cotidianos como el sedentarismo, el estrés o la falta de descanso pueden contribuir a tener problemas digestivos.

De ahí que su planteamiento no consista en seguir una dieta estricta durante unos días, sino en modificar determinadas rutinas. En su libro “5 semanas para desinflamarte”, de hecho, propone un programa basado en cambios progresivos de alimentación, ejercicio, descanso y otros hábitos.