Cuando el cliente cruza la puerta de Fish, entra en un universo completamente blanco. Mesas, manteles, sillas, barra y un personal impecablemente uniformado de pies a cabeza conforman un escenario casi polar, como un iglú luminoso con la calidez ambiental de un país mediterráneo. La gran joya de su carta son las variedades de caviar: […]
